Perfekte mit Krabben gefüllte Pilze

Name: Perfekte mit Krabben gefüllte Pilze
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons Butter; 2 tablespoons gehackte Frühlingszwiebel; 1 cup gekochtes Krabbenfleisch, fein gehackt; 1/2 cup trockene Semmelbrösel; 1/4 cup geriebener Monterey-Jack-Käse; 1 Ei, geschlagen; 1 teaspoon Zitronensaft; 1/2 teaspoon getrocknetes Dillkraut; 1/2 cup Butter, geschmolzen; 1 1/2 pounds frische Champignons, Stiele entfernt; 1/2 cup geriebener Monterey-Jack-Käse; 1/4 cup trockener Weißwein

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Diese kleinen Leckereien sind die perfekte Ergänzung für Ihr nächstes Feiertagstreffen oder sogar die perfekte Vorspeise, die Sie vor einem gemütlichen Abendessen zu Hause servieren können. Jeder wird von jedem köstlichen Bissen begeistert sein (man wird die Finger nicht davon lassen können!). Sie können lächeln, während Sie daran denken, wie einfach es war, sie zusammenzurühren! Und das Beste daran: Meistens bleibt mir die Füllung übrig, die bis zum nächsten Einfüllen wunderbar gefriert!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 329

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 25.4g 33%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 381mg 17%

Kohlenhydrate gesamt 11.1g 4%

Ballaststoffe 1.6g 6%

Zucker gesamt 2.7g

Eiweiß 14.5g 29%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

2 Esslöffel Butter in einer Pfanne schmelzen; Kochen Sie die Frühlingszwiebeln und rühren Sie sie etwa 2 Minuten lang um, bis sie weich sind.

Frühlingszwiebel in eine Schüssel geben.

Krabbenfleisch, Semmelbrösel, 1/4 Tasse Monterey-Jack-Käse, Ei, Zitronensaft und Dillkraut unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Gießen Sie 1/2 Tasse geschmolzene Butter in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform. Pilzkappen in Butter wenden, um sie zu bestreichen.

Pilzkappen mit der Krabbenmischung füllen und mit der restlichen halben Tasse Monterey-Jack-Käse bestreuen.

Weißwein in die Auflaufform gießen.

Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.