Perfekte Honig-Balsamico-Glasur

Balsamico-Essig und Honig in einem Topf bei mittlerer Hitze verrühren.

Unter gelegentlichem Rühren 3 bis 5 Minuten kochen, bis die Mischung zu sprudeln beginnt.

Knoblauch, Rosmarin und Knoblauchsalz in die Essigmischung einrühren.

Kochen und rühren, bis die Mischung zu schäumen beginnt.

Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und köcheln Sie unter gelegentlichem Rühren 30 bis 40 Minuten lang, bis die Glasur die Rückseite eines Holzlöffels bedeckt.