Pescado En Salsa Verde（魚のグリーンソース）
Pescado En Salsa Verde (魚のグリーンソース添え) - 10 種類の材料を使ったおいしいレシピ。
👨🍳 作り方
魚に塩をふり、ステーキを小麦粉1/2カップに浸します。振って余分なものを取り除きます。
厚手のフライパンにオリーブオイルを入れて熱します。
魚を加えて片面約4分ずつ焼きます。厚手のフライパンに油を移します。
ソースを準備している間、魚のステーキを鍋で覆い、温かく保ちます。
再度油を熱し、玉ねぎを加えます。
常にかき混ぜながら、柔らかく透明になるまで、ただし茶色にならないまで5分間調理します。
小麦粉大さじ2を混ぜます。よく混ぜて水とワインを注ぎます。
ソースが沸騰して軽くとろみがつくまで、常にかき混ぜながら強火で調理します。
火を弱めて3分間煮ます。
📹 Salsa verde to strengthen that weak stomach. :) #salsa
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🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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