Pesto

Pesto

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Pesto ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. frische Basilikumblätter, ca. Olivenöl, . Pinienkerne (Sie können Walnüsse ersetzen oder weglassen), Knoblauchzehen und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Basilikum, Olivenöl, Pinienkerne, Knoblauchzehen und Salz in den Mixer geben; mit hoher Geschwindigkeit mischen.

Halten Sie von Zeit zu Zeit an und kratzen Sie die Zutaten mit einem Gummispatel Richtung Boden des Mixers.

Wenn die Zutaten gleichmäßig vermischt sind, den Käse dazugeben und mixen, bis die Mischung glatt ist.

Wenn das Pesto zu dick ist, fügen Sie etwa einen Esslöffel des heißen Wassers hinzu, in dem die Nudeln gekocht wurden.

Gießen Sie die Pesto-Sauce über Ihre heiße Lieblingsnudeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

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