香蒜芝士蛋糕
香蒜酱芝士蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。黄油(室温),1/4 c。细干面包屑,1/2 c。加2汤匙。新鲜磨碎的帕尔马干酪,2 件(8 盎司)一包。奶油奶酪(室温)和 1 c.意大利乳清干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至325°。
在直径 9 英寸的弹簧盘的底部和侧面涂抹 1 汤匙黄油。
将面包屑与 2 汤匙磨碎的奶酪混合。
在平底锅上涂上面包屑混合物。使用电动搅拌机,将奶油干酪、意大利乳清干酪、剩余的 1/2 杯帕尔马干酪、盐和辣椒放入一个大碗中,搅拌直至变轻。
加入鸡蛋,一次一个,每次加入后搅拌均匀。
将一半混合物转移到一个中等大小的碗中。
将香蒜沙司混入剩下的一半中。将香蒜酱混合物倒入准备好的平底锅中;光滑的顶部。
小心地用勺子舀出纯混合物;顶部轻轻光滑。
撒上松子。
烘烤蛋糕,直到摇动平底锅时中心不再移动,大约需要 45 分钟。
转移到架子上并完全冷却。
用保鲜膜盖紧并冷藏过夜。
如有必要,在锅边用小锋利的刀将芝士蛋糕弄松。
从芝士蛋糕上松开锅边。
将芝士蛋糕转移到盘子上。
用新鲜罗勒小枝装饰。
周围放上薄脆饼干即可食用。
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