Name: ピーター・フランクの黒豆スープ
Ingredients: 1 lb. 黒豆; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 3 to 4 cloves ニンニク、みじん切り; オリーブ油; 2 to 3 皮をむき、種を取り、みじん切りにしたミディアムトマト、または同量の缶詰とジュース; 塩またはブイヨンキューブ（お好みで）; 1/2 tsp. オレガノ; 1 tsp. チリペカンまたは砕いた赤唐辛子; 6 to 10 中葉スイバまたは大さじ1。レモン汁または大さじ2赤ワインビネガー; チキンスープまたはキューブ; シェリー酒（お好みで）; 水

ピーター・フランクの黒豆スープ

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ピーター・フランクのブラックビーンスープは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、黒豆 1 ポンド、大きめの玉ねぎ 1 個（みじん切り）、ニンニク 3 ～ 4 片（みじん切り）、オリーブオイル、皮をむき、種を取り、みじん切りにした中型トマト 2 ～ 3 個、または同量の缶詰とジュースで作り、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。