彼得·弗兰克的黑豆汤
彼得·弗兰克的黑豆汤是一顿比较简单的晚餐。该食谱由 1 磅黑豆、1 个大洋葱(切碎)、3 至 4 瓣大蒜(切碎)、橄榄油和 2 至 3 个中等大小的西红柿(去皮、去籽、切碎)或等量罐装加果汁制成,提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
挑选并清洗豆子。
加水盖住并浸泡过夜或煮沸并静置 1 小时;沥干、冲洗并加水盖住,再加上一块肉汤或一茶匙盐。煮 1/2 至 1 小时直至熟。
🍷 完美搭配
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