/5303290-philadelphia-new-york-cheesecake-iii-MPerry-4x3-1-dd0f7433d8964305b0d10ff0166327b9.jpg)
فيلادلفيا نيويورك تشيز كيك III
الكلاسيكيات لا تنتهي موضتها أبدًا - كعكة الجبن الغنية والكريمية هذه، كما هو الحال دائمًا، لا تقاوم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت إذا كنت تستخدم مقلاة سبرينغفورم فضية مقاس 9 بوصة (أو إلى 300 درجة فهرنهايت إذا كنت تستخدم مقلاة سبرينغفورم داكنة غير لاصقة مقاس 9 بوصة).
اخلطي الفتات والزبدة. اضغط بقوة على الجزء السفلي من المقلاة.
اخبزيها لمدة 10 دقائق.
تُخفق الجبنة الكريمية، والسكر، والدقيق، والفانيليا في وعاء كبير باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدًا.
أضف القشدة الحامضة. مزيج جيد.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، واخلطي على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى تمتزج المكونات.
صب فوق القشرة.
اخبزيها لمدة ساعة و10 دقائق أو حتى ينضج المركز تقريبًا.
مرري سكينًا أو ملعقة معدنية حول حافة القالب لتفكيك الكعكة؛ تبرد قبل إزالة حافة المقلاة.
الثلاجة 4 ساعات أو بين عشية وضحاها.
قمة مع ملء الفطيرة قبل التقديم.
تخزين بقايا التشيز كيك في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً