フィラデルフィア ニューヨーク チーズケーキ III
クラシックは決して時代遅れになることはありません。この濃厚でクリーミーなチーズケーキは、いつものように魅力的です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
銀色の9インチスプリングフォームパンを使用する場合は、オーブンを325°Fに加熱します(または、ダークテフロン加工の9インチスプリングフォームパンを使用する場合は300°Fに加熱します)。
クラムとバターを混ぜます。鍋の底にしっかりと押し付けます。
10分間焼きます。
大きなボウルにクリームチーズ、砂糖、小麦粉、バニラを入れ、中速の電動ミキサーでよく混ざるまで混ぜます。
サワークリームを加えます。よく混ぜます。
卵を一度に1つずつ加え、加えるたびに混ざり合うまで低速で混ぜます。
生地の上に注ぎます。
1時間10分、または中心がほぼ固まるまで焼きます。
ナイフまたは金属製のヘラをパンの縁に沿って動かし、ケーキをほぐします。鍋の縁を外す前に冷めてください。
4時間または一晩冷蔵します。
食べる前にパイフィリングをトッピングしてください。
残ったチーズケーキは冷蔵庫で保存してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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