Rosa Soße für Pasta (Garnelen)

Name: Rosa Soße für Pasta (Garnelen)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tablespoons Tomatenpüree; 3/4 cup Wasser; 1 cup Schlagsahne; 1 1/2 teaspoons geriebene frische Ingwerwurzel; 1/4 teaspoon Cayennepfeffer; 4 teaspoons Zitronensaft; 1 teaspoon gemahlener Kreuzkümmel; 1 teaspoon Salz; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1/2 teaspoon weißer Zucker; 3 tablespoons Pflanzenöl; 1 tablespoon Senfsamen; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 2 pounds mittelgroße Garnelen – geschält und entdarmt; Salz nach Geschmack; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Rosa Sauce für Pasta (Garnelen) ist ein beeindruckendes Mittagessen, das Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 4 Esslöffeln Tomatenpüree, ¾ Tasse Wasser, 1 Tasse Sahne, 1 ½ Teelöffel geriebener frischer Ingwerwurzel und ¼ Teelöffel Cayennepfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Nudeln #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 565

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 37.2g 48%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1004mg 44%

Kohlenhydrate gesamt 8g 3%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 1.7g

Eiweiß 48.5g 97%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Tomatenpüree in einen Messbecher geben.

Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass eine Gesamtmenge von 1 Tasse entsteht, und geben Sie es in eine mittelgroße Schüssel.

Sahne, Ingwer, Cayennepfeffer, Zitronensaft, Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Salz, schwarzen Pfeffer nach Geschmack und Zucker einrühren.

Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren, bis es benötigt wird.

Öl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Die Senfkörner hinzufügen.

Sobald sie zu platzen beginnen, den Knoblauch hinzufügen.

Einmal umrühren und die Garnelen hinzufügen.

Rühren und braten, bis sie gerade undurchsichtig werden, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die rosa Soße dazugeben und umrühren.

Sobald die Soße brodelt, kann das Gericht mit heiß gekochten Nudeln oder Reis serviert werden.