Quesadillas de Feijão Pinto e Queijo Feta
Quesadillas de Feijão Pinto e Queijo Feta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 (15 a 16 onças) latas de feijão, escorrido e enxaguado, 3/4 xícara. cebola roxa picada, 3/4 c. salsa fresca picada, 1 1/2 pimenta jalapeño, sem sementes e picada e 1 1/2 colher de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine os primeiros 6 ingredientes no processador.
Usando liga / desliga, processe até formar um purê bem grosso.
Transfira para uma tigela. Tempere com sal e pimenta.
(Pode preparar com 1 dia de antecedência, tampe e leve à geladeira.) Coloque 1 tortilha na área de trabalho.
Espalhe com 1/4 da mistura de feijão. Cubra com 2 colheres de sopa de queijo e depois outra tortilha. Aqueça uma frigideira média pesada em fogo médio.
Pincele com óleo. Adicione a quesadilha. Cozinhe até que o feijão esteja aquecido e as tortilhas estejam douradas, cerca de 4 minutos de cada lado. Transfira para um prato quente e cubra para manter aquecido. Repita com as tortilhas restantes, a mistura de feijão e depois o queijo. Corte cada quesadilla em 8 fatias e sirva.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário