قطع الزلابية الرائدة من القرن التاسع عشر
لم يكن لدى الرواد الكثير، لكن ما فعلوه حققوا أفضل ما لديهم. هذا خليط بين الزلابية والنودلز، ويستخدم 4 مكونات فقط وهو طعام مريح للغاية. لم نقم بتعديلها أبدًا من الوصفة الأصلية التي تم تناقلها في عائلتنا إلى الأبد.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق والملح معًا.
أضيفي الحليب والبيضة، واخلطي حتى تتشكل عجينة.
يعجن على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يصبح ناعما.
قم بطرحها إلى السمك المرغوب فيه للزلابية أو يمكنك لفها بشكل أرق للمعكرونة.
تقطع إلى شرائح أو مربعات أو أي شكل تفضلينه.
اتركها تجف أثناء تحضير المرق أو الحساء.
تُسقط الزلابية في المرق المغلي، وتُطهى حتى تنضج.
سيعتمد الوقت على سمك الزلابية ومدى جفافها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً