/5935449-2bd44bd652d54cb08c7f528dd72db1e4.jpg)
Pioneer Cut Dumplings aus dem 19. Jahrhundert
Pioniere hatten nicht viel, aber was sie hatten, machten sie das Beste daraus. Dies ist eine Mischung aus Knödeln und Nudeln, verwendet nur 4 Zutaten und ist ein tolles Wohlfühlessen. Wir haben es nie vom Originalrezept abgeändert, das, glaube ich, für immer in unserer Familie weitergegeben wurde.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl und Salz verrühren.
Milch und Ei hinzufügen und verrühren, bis ein Teig entsteht.
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche glatt kneten.
Für Knödel auf die gewünschte Dicke ausrollen oder für Nudeln dünner ausrollen.
In Streifen, Quadrate oder jede beliebige Form schneiden.
Lassen Sie es trocknen, während Sie Brühe oder Suppe zubereiten.
Knödel in die kochende Brühe geben und kochen, bis sie weich sind.
Die Zeit hängt von der Dicke der Knödel und ihrem Trockenheitsgrad ab.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen