Простое ризотто
Простое ризотто — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек оливкового масла, 1 столовой ложки сливочного масла, 1 средней луковицы (нарезанной), 1 стакана риса арборио и 1/2 стакана белого вина или сухого вермута, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте оливковое и сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до мягкости.
Добавьте рис и обжаривайте, пока рис не будет покрыт им.
Добавьте белое вино или вермут и перемешивайте, пока вся жидкость не впитается.
Добавляйте горячий бульон по 1/2 стакана за раз, пока он весь не впитается в рис и рис не станет мягким.
Добавьте горячую воду, если требуется больше жидкости.
Добавьте сыр пармезан и свежую петрушку и подавайте теплым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий