Простое ризотто

Простое ризотто

👁️ 5 просмотров

Простое ризотто — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек оливкового масла, 1 столовой ложки сливочного масла, 1 средней луковицы (нарезанной), 1 стакана риса арборио и 1/2 стакана белого вина или сухого вермута, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте оливковое и сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до мягкости.

Добавьте рис и обжаривайте, пока рис не будет покрыт им.

Добавьте белое вино или вермут и перемешивайте, пока вся жидкость не впитается.

Добавляйте горячий бульон по 1/2 стакана за раз, пока он весь не впитается в рис и рис не станет мягким.

Добавьте горячую воду, если требуется больше жидкости.

Добавьте сыр пармезан и свежую петрушку и подавайте теплым.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.