豚肉とザワークラウト
ポークとザワークラウトは、ベーコン、水気を切ったザワークラウト、玉ねぎ、ジャガイモ、トマト、キャラウェイを添えてポークチョップを焼きます。蓋をしたキャセロールは柔らかく、ピリッとした味わいになり、とても風味豊かになります。
👨🍳 作り方
ベーコンを軽く切って、ドリップと一緒に保存します。
ポークチョップ、ザワークラウト、玉ねぎ、ジャガイモ、トマト、ベーコン、キャラウェイをキャセロールに重ねます。
層に塩とコショウで味付けします。
蓋をして豚肉が柔らかくなるまで350度で約2時間焼きます。
キャベツとジャガイモの煮込みを添える前に、少し休ませてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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