猪排、苹果和酸菜

猪排、苹果和酸菜

⏱️ 1h 8m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 48 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 14 次浏览

将猪排、苹果和酸菜与洋葱圈、苹果汁、香菜和红苹果片慢煮,搭配土豆或黑麦面包,享用酸甜的德式晚餐。

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👨‍🍳 做法

用少许油将猪排煎至棕色,或者跳过煎至更快的慢炖锅版本。

将一半洋葱、蒜片、酸菜、苹果汁、香菜、盐和胡椒放入慢炖锅中。

加入猪排,然后盖上剩余的洋葱和泡菜混合物。

上面放上红苹果片。

盖上锅盖,煮至排骨变软,苹果软化成泡菜。

将甜馅饼汁舀在每块排骨上即可食用。

🍷 完美搭配

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