प्याज़ के साथ पॉट रोस्ट

प्याज़ के साथ पॉट रोस्ट

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प्याज़ के साथ पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड प्याज, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। तेल, 3 1/2 पौंड चक रोस्ट, 1 2/3 सी. बीफ स्टॉक और 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

प्याज के टुकड़े कर लें.

मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें; मांस को सभी तरफ से भूरा करें, लगभग 15 मिनट तक।

प्याज़, स्टॉक, नमक और काली मिर्च डालें।

ढकना; लगभग 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

मांस को एक प्लेट में निकालें; सुरक्षित रखना।

तरल पदार्थ से वसा हटा दें।

तरल को उबाल लें; 3 कप तक कम होने तक पकाएं।

मांस काटें; इसे सॉस के रूप में कम शोरबे के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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