فطائر البطاطس
فطائر البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً، 1 ج. مكعبات لحم الخنزير المطبوخ، 1/2 ج. دقيق متعدد الأغراض وبيضتين مخفوقتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في وعاء متوسط، قم بجمع جميع المكونات باستثناء الزيت وعصير التفاح.
في مقلاة كبيرة، سخني ربع كوب زيت على نار متوسطة إلى منخفضة.
في الزيت الساخن، ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط البطاطس لكل فطيرة في المقلاة ثم قومي بتسويتها قليلاً.
اطهي الفطائر، مع التقليب مرة واحدة أثناء الطهي، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كل جانب.
أضف الزيت حسب الحاجة لتغطية قاع المقلاة.
صفيه على مناديل ورقية
يقدم دافئاً مع عصير التفاح.
تصنع من 12 إلى 14 فطيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً