عجينة رول البطاطس بالثلاجة
عجينة رول البطاطس بالثلاجة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 3/4 ج. ماء دافئ، 1 1/2 ج. ماء ساخن ، 1 ظرف من البطاطس المخفوقة سريعة التحضير من بوردن و 2/3 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش الخميرة على الماء الدافئ في وعاء خلط كبير.
يقلب ليذوب.
صب الماء الساخن على رقائق البطاطس. دعونا نقف 3 دقائق. ضجة في السكر والملح والسمن.
أضيفي الخميرة والبيض و2 كوب دقيق.
فاز حتى سلس.
اخلطي الدقيق المتبقي حتى يخرج العجين من الوعاء.
اعجن على لوح مطحون حتى يصبح ناعمًا ومرنًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا (ستعود العجينة للخلف عند الضغط عليها بقوة بالإصبع).
ضعيها في وعاء كبير مدهون بالزبدة. دهن الجزء العلوي من العجين بالزبدة الناعمة.
قم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة وتخزينها في الثلاجة (ستحتفظ بها لمدة 5 أيام تقريبًا).
عندما تصبح جاهزة للاستخدام، قم بضرب العجينة وقطع الكمية اللازمة للأشكال المرغوبة.
لكل عملية مناولة، استخدم فقط ثلث العجين في المرة الواحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً