أرز إسباني سريع وسهل

يُطهى البصل والثوم والزيت النباتي ويُقلب في مقلاة على نار متوسطة حتى ينضج البصل لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُضاف الأرز إلى خليط البصل ويُطهى مع التحريك كثيرًا حتى يصبح الأرز معتمًا قليلاً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

يُضاف مرق الدجاج وعصير الخضار إلى خليط الأرز ويُترك حتى يغلي.

يغطى ويترك على نار خفيفة على نار خفيفة حتى يمتص الأرز معظم السائل، حوالي 5 دقائق.