Empreintes de sablés aux framboises et aux amandes

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un bol moyen, battre ensemble le beurre et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse.

Incorporer 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande.

Incorporer la farine jusqu'à ce que la pâte se rassemble.

Rouler la pâte en boules de 1 1/2 pouce et placer sur des plaques à biscuits non graissées.

Faites un petit trou au centre de chaque boule, à l'aide de votre pouce et de votre doigt, et remplissez le trou de conserves.

Cuire au four de 14 à 18 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Laisser refroidir 1 minute sur la plaque à biscuit.

Dans un bol moyen, mélanger le sucre glace, 3/4 cuillère à café d'extrait d'amande et le lait jusqu'à consistance lisse.

Arroser légèrement les biscuits chauds.