Рататуй
Рататуй — впечатляющий французский ужин, который можно приготовить всего за 54 минуты. Сделано с помощью c. оливковое масло, измельченные зубчики чеснока, лук, нарезанный ломтиками, зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой, и неочищенные кабачки среднего размера, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте масло в большой сковороде; добавьте чеснок, лук, зеленый перец и кабачки.
Готовьте около 3 минут или пока лук не станет мягким, часто помешивая.
Добавьте баклажаны и специи; накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
Добавьте помидоры; накройте крышкой и готовьте еще 5 минут или пока помидоры не нагреются.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий