Рататуй Верховный (полезный, без жира)
Рататуй Суприм («Полезный, без жира») — впечатляющее французское полезное блюдо, которое можно приготовить примерно за 1 час 18 минут. Сделано с помощью c. нарезанные кубиками очищенные баклажаны, гр. кабачки, нарезанные кубиками, гр. зеленый перец, нарезанный квадратиками, гр. сладкий красный перец, нарезанный квадратами и гр. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В сковороде с антипригарным покрытием обжарьте баклажаны и кабачки в течение 8 минут.
(Если закрыть сковороду крышкой и часто помешивать, это предотвратит прилипание.)
Добавьте перец и лук и тушите под крышкой еще 6 минут. Добавьте чеснок и тушите 2 минуты.
Добавьте вино, помидоры, зелень, соль, перец и маслины.
Готовьте под крышкой 30 минут на слабом огне, пока баклажаны не станут мягкими. Посыпьте петрушкой и подавайте.
(Также хорошо подавать с макаронами или рисом.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий