رولات الثلاجة
رولز الثلاجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 كعك خميرة أو كيس، 1 ج. ماء فاتر، 1 1/3 ج. تقصير، 1 1/2 ج. سكر و 3 ملاعق صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة في الماء الفاتر.
أضف السمن والسكر والملح والبطاطس المهروسة إلى ماء البطاطس الساخن.
عندما تبرد، أضيفي الخميرة والبيض مع الضرب بالشوكة.
نخل كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة قاسية.
اقلبها على لوح مطحون قليلًا. يعجن جيدا. ضعيها في وعاء مدهون. دهن الجزء العلوي من العجينة بخفة وتغطيتها بإحكام.
ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
عند الحاجة، تشكل بالشكل المطلوب.
ضعيها في صينية مدهونة أو قالب مافن؛ ضعيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة.
فرشاة مع تقصير ذاب. تُخبز في فرن من 375 درجة إلى 400 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
تُحفظ هذه العجينة في الثلاجة لمدة أسبوع أو أكثر. ينتج 30 لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً