سلطة البيت على طراز المطعم

Name: سلطة البيت على طراز المطعم
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 رأس خس روماني كبير - مشطف ومجفف وممزق إلى قطع صغيرة الحجم; 1 رأس جبل جليدي كبير - يتم شطفه وتجفيفه وتمزيقه إلى قطع صغيرة الحجم; 1 (14 ounce) can قلوب الخرشوف، مصفاة ومقطعة إلى أرباع; 1 cup شرائح بصل أحمر; 1 (4 ounce) jar فلفل حلو مقطع إلى مكعبات، مصفى; 2/3 cup زيت الزيتون البكر الممتاز; 1/3 cup خل النبيذ الاحمر; 1 teaspoon ملح; 1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 2/3 cup جبنة بارميزان مبشورة

⏱️ جاهز في 15 min 🥄 تحضير 15 min 👥 6 حصص 👁️ 17 مشاهدة

هذه وصفة من سلسلة مطاعم معكرونة مقرها في سانت لويس وقد خدمتها عدة مرات لإثارة إعجابي بالمراجعات. أنا دائما مضاعفة الوصفة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #أقل من 15 دقيقة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الحصص 6

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 352

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 28.5g 37%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 976mg 42%

إجمالي الكربوهيدرات 17.4g 6%

الألياف الغذائية 5.7g 20%

إجمالي السكريات 4.5g

البروتين 8.9g 18%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، يُمزج الخس الروماني، وخس آيسبرغ، وقلوب الخرشوف، والبصل الأحمر، والفلفل الحلو.

تحضير الصلصة عن طريق مزج زيت الزيتون والخل الأحمر والملح والفلفل والجبن.

ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ثم اسكبيها فوق السلطة حتى تغطى.

إرم وخدمة.