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रूबर्ब और स्ट्रॉबेरी पाई
एक स्वादिष्ट तीखा और मीठा संयोजन। वेनिला आइसक्रीम से बेहतर किसी भी चीज़ का स्वाद नहीं है। ताजा या जमे हुए रूबर्ब का उपयोग किया जा सकता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े कटोरे में आटा और चीनी मिला लें।
स्ट्रॉबेरी और कटा हुआ रुबर्ब डालें।
चीनी और आटे के साथ मिलाएं और 30 मिनट तक खड़े रहने दें।
पाई क्रस्ट में भरावन डालें।
शीर्ष पर मक्खन लगाएं और शीर्ष क्रस्ट से ढक दें।
ऊपर और नीचे की परत के किनारों को पानी से सील करें।
पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके पाई के ऊपर जर्दी लगाएं।
भाप निकलने के लिए ऊपर छोटे-छोटे छेद करें।
400 डिग्री फेरनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर 35 से 40 मिनट तक या बुलबुलेदार और भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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