Насыщенный и сливочный картофель в запеканке

Насыщенный и сливочный картофель в запеканке

⏱️ Готово за 1h 30m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 10m 👥 8 порции 👁️ 24 просмотров

Сытный и сливочный картофель в запеканке — это относительно легкий обед, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 3 фунтов картофеля юкон голд, очищенного и очень тонко нарезанного, 3 зубчиков чеснока, измельченного, ¾ чайной ложки соли, 1 стакана густых сливок, измельченного и свежемолотого черного перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Поместите картофель, чеснок и соль в большую кастрюлю, залейте достаточным количеством воды и доведите до кипения.

Уменьшите огонь до среднего и варите картофель, пока он не станет мягким, но не мягким, 8–10 минут.

Шумовкой переложите примерно половину картофеля в форму для запекания размером 9x13 дюймов.

Вылейте половину сливок на картофель, приправьте черным перцем и мускатным орехом, посыпьте смесь половиной сыра Грюйер.

Сверху выложите оставшийся картофель; еще раз посыпьте черным перцем и мускатным орехом.

Вылейте оставшиеся сливки и посыпьте оставшимся сыром Грюйер.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока сырная начинка не станет хрустящей и не подрумянится сверху, около 1 часа.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.