यॉर्कशायर पुडिंग के साथ बीफ भूनें
यॉर्कशायर पुडिंग के साथ रोस्ट बीफ़ एक मध्यम आसान डिनर है। स्टैंडिंग रिब बीफ रोस्ट के साथ बनाया गया, 1 सी. छना हुआ आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. दूध और 2 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें। खड़े हुए रिब बीफ़ रोस्ट को, वसा वाले भाग को ऊपर की ओर, पसली की हड्डियों पर रखें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
मांस थर्मामीटर को मांस के केंद्र में डालें, सुनिश्चित करें कि नुकीला सिरा हड्डी या वसा को न छुए।
जब तक थर्मामीटर दुर्लभ के लिए 140°, मध्यम के लिए 160° या अच्छी तरह पक जाने के लिए 170° तक न पहुंच जाए तब तक भून लें।
रोस्ट को कटिंग बोर्ड या गर्म प्लेट पर रखें और आसानी से तराशने के लिए 15 मिनट तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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