Pommes de terre et oignons rôtis – Faciles et délicieux

Name: Pommes de terre et oignons rôtis – Faciles et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pounds pommes de terre, coupées en morceaux de 1/2 pouce d'épaisseur; 1 oignon, coupé en deux et chaque moitié coupée en quartiers; 1/2 cup huile de canola; 1/2 cup huile d'olive; 4 cloves ail; 1 envelope mélange à soupe à l'oignon; 1 tablespoon romarin frais haché, ou plus, au goût; 1 tablespoon poivre noir fraîchement moulu

⏱️ Prêt en 55 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 6 portions 👁️ 39 vues

Si vous en avez marre de la purée de pommes de terre, des frites, des chips et de toutes les autres façons de préparer les pommes de terre, mais que vous n'avez pas le temps pour un plat compliqué de légumes rôtis, c'est une façon simple et savoureuse de le faire.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rôti #Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 40 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 pounds pommes de terre, coupées en morceaux de 1/2 pouce d'épaisseur

1 oignon, coupé en deux et chaque moitié coupée en quartiers

1/2 cup huile de canola

1/2 cup huile d'olive

4 cloves ail

1 envelope mélange à soupe à l'oignon

1 tablespoon romarin frais haché, ou plus, au goût

1 tablespoon poivre noir fraîchement moulu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 474

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 37g 47%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 424mg 18%

Glucides totaux 34.3g 12%

Fibres alimentaires 4.6g 16%

Sucres totaux 3g

Protéines 4g 8%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Mélanger les pommes de terre et l'oignon dans une rôtissoire; couvrir d'huile de canola et d'huile d'olive.

Ajouter l'ail, le mélange pour soupe à l'oignon, le romarin et le poivre noir et remuer jusqu'à ce que les pommes de terre et l'oignon soient uniformément enrobés.

Couvrir la rôtissoire de papier d’aluminium.

Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes.

Retirer le papier d'aluminium et continuer à rôtir jusqu'à ce que les pommes de terre et l'oignon soient dorés et que les bords soient croustillants, 15 à 30 minutes.