Batatas e Cebolas Assadas - Fácil e Deliciosa

Name: Batatas e Cebolas Assadas - Fácil e Deliciosa
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pounds batatas, cortadas em pedaços de 1/2 polegada de espessura; 1 cebola cortada ao meio e cada metade cortada em quartos; 1/2 cup óleo de canola; 1/2 cup azeite; 4 cloves alho; 1 envelope mistura de sopa de cebola; 1 tablespoon alecrim fresco picado ou mais a gosto; 1 tablespoon pimenta preta moída na hora

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 6 porções 👁️ 38 visualizações

Se você está cansado de purê de batata, batatas fritas, batatas fritas e todas as outras maneiras de preparar batatas, mas não tem tempo para um prato complicado de vegetais assados, esta é uma maneira fácil e saborosa de fazer isso.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 40 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds batatas, cortadas em pedaços de 1/2 polegada de espessura

1 cebola cortada ao meio e cada metade cortada em quartos

1/2 cup óleo de canola

1/2 cup azeite

4 cloves alho

1 envelope mistura de sopa de cebola

1 tablespoon alecrim fresco picado ou mais a gosto

1 tablespoon pimenta preta moída na hora

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 474

% Valor Diário*

Gordura total 37g 47%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 424mg 18%

Carboidratos totais 34.3g 12%

Fibra alimentar 4.6g 16%

Açúcares totais 3g

Proteína 4g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Combine as batatas e a cebola em uma assadeira; cubra com óleo de canola e azeite.

Adicione o alho, a mistura de sopa de cebola, o alecrim e a pimenta-do-reino e mexa até que as batatas e a cebola estejam uniformemente revestidas.

Cubra a assadeira com papel alumínio.

Asse no forno pré-aquecido por 25 minutos.

Retire o papel alumínio e continue a assar até que as batatas e a cebola estejam douradas e as bordas crocantes, 15 a 30 minutos.