Codorniz asada
La codorniz asada es una cena fácil. Elaborada con 2 codornices por persona, sal y pimienta, mantequilla o margarina y caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Limpie las aves con un paño húmedo.
Frote generosamente con mantequilla, sal y pimienta, por dentro y por fuera.
Dorar en horno muy caliente, 450° a 500° durante 5 minutos.
Reduzca el fuego a 350°; agregue un poco de caldo de pollo y cocine al vapor de 20 a 25 minutos.
La cocción al vapor mantiene las aves húmedas y ayuda a conservar el sabor.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario