Geröstetes Ratatouille
Geröstete Ratatouille ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Knoblauchzehe, 12 halbierten und entkernten Pflaumentomaten, 1 Aubergine (1/2-Zoll-Scheiben), 2 kleinen, der Länge nach geschnittenen Zucchini und 1 Zwiebel (1/2-Zoll-Scheiben) und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Stellen Sie die Roste auf die zwei untersten Ebenen.
Den Ofen auf 450° vorheizen.
Schälen Sie die papierartige Haut vom Knoblauch und wickeln Sie den Kopf in Aluminiumfolie ein.
30 Minuten backen; Cool.
In der Zwischenzeit zwei Backbleche mit Pflanzenöl oder Antihaftspray bestreichen und Tomaten, Auberginen, Zucchini, Kürbis, Zwiebeln und Paprika auf den Backblechen anrichten.
20 Minuten rösten, dabei einmal wenden, bis es zart und braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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