Name: भुना हुआ रैटटौइल
Ingredients: 1 head लहसुन; 12 बेर टमाटर, आधे कटे हुए और बीज निकाले हुए; 1 बैंगन (1/2-इंच स्लाइस); 2 छोटी तोरई, लंबाई में कटी हुई; 1 प्याज (1/2-इंच स्लाइस); 1 लाल शिमला मिर्च, 1/2 भाग में काटें और बीज हटा दें; 1/4 c. कटी हुई ताजी तुलसी; 2 tbsp. जैतून का तेल; 1 tsp. अजवायन के फूल; 2 तेज़ पत्ता; 1 tsp. अजवायन; नमक और काली मिर्च; 1 पीली काली मिर्च

भुना हुआ रैटटौइल

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भुना हुआ रैटटौइल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 सिर लहसुन, 12 आलूबुखारा टमाटर, आधे और बीज वाले, 1 बैंगन (1/2-इंच स्लाइस), 2 छोटी तोरी, लंबाई में कटे हुए और 1 प्याज (1/2-इंच स्लाइस) के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।