赤と緑のピーマンのロースト、ガーリックとバルサミコ酢添え
赤と緑のピーマンのガーリックとバルサミコ酢のローストは、適度に簡単なディナーです。赤ピーマン4個、ニンニク2片、1/4cで作ります。オリーブオイル、ピーマン4個、1/4c。バルサミコ酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ピーマンを外側のグリルまたはブロイラーの下に置き、ピーマンの皮が濃い茶色になるまでゆっくりと焼きます。
全体が茶色になるまで数分ごとに裏返します。火から下ろします。
ボウルまたはフライパンに入れ、蓋をして冷めたら皮を剥き、種を取り除きます。
ピーマンは縦に細切りにする必要があります。
ジュースはすべて保存しておきます。ニンニクをみじん切りにし、ピーマンの上に散らします。
洗ったアンチョビ(お好みで)を加えて余分な塩分と油分を取り除きます。
油と酢を加えます。
室温でお召し上がりください。
先に作られるかも知れません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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