صدور دجاج ملفوفة
صدور الدجاج الملفوفة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 8 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد، 8 قطع زبدة، 4 ملاعق صغيرة. الطرخون والدقيق وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُسطح صدور الدجاج قليلاً (لا تقصف).
يتبل بالملح والفلفل ويوضع فيهما قطعة من الزبدة مع نصف ملعقة صغيرة من الطرخون.
نشمر الثديين وتجميدها.
اغمسي اللفائف المجمدة في الدقيق، ثم البيضة مع ملعقة كبيرة من الماء، ثم مرة أخرى في الدقيق والفتات الممزوجين معًا.
بني في الزيت أو كريسكو.
ضعي الصدور في طبق الخبز.
أضف إلى حساء الفطر والشيري.
يقلب ويطهى حتى يغلي.
صب فوق الدجاج.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً