Peitos de Frango Enrolados
Peitos de frango enrolados são um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 peitos de frango, desossados e sem pele, 8 pedaços de manteiga, 4 colheres de chá. estragão, farinha e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Achate um pouco os peitos de frango (não bata).
Sal e pimenta e coloque um pacotinho de manteiga, com 1/2 colher de chá de estragão.
Enrole os peitos e congele.
Mergulhe os pãezinhos congelados na farinha, depois no ovo com 1 colher de sopa de água misturada e novamente na farinha e nas migalhas misturadas.
Doure em óleo ou Crisco.
Coloque os peitos na assadeira.
Adicione à panela a sopa de cogumelos e o xerez.
Mexa e deixe ferver.
Despeje sobre o frango.
Asse a 350° por 1 a 1 1/2 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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