Pechugas De Pollo Enrolladas
Las pechugas de pollo enrolladas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, 8 porciones de mantequilla, 4 cucharaditas. estragón, harina y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Aplana un poco las pechugas de pollo (no las golpees).
Salpimentar y colocar en ellas un poco de mantequilla, con 1/2 cucharadita de estragón.
Enrollar las pechugas y congelar.
Sumerja los panecillos congelados en harina, luego en huevo con 1 cucharada de agua mezclada y nuevamente en harina y migas mezcladas.
Dorar en aceite o Crisco.
Coloque las pechugas en una fuente para hornear.
Agregue a la sartén la sopa de champiñones y el jerez.
Revuelva y cocine hasta que hierva.
Vierta sobre el pollo.
Hornee a 350° durante 1 a 1 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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