ロシアンポテトパンケーキ

ロシアンポテトパンケーキ

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ロシアンポテトのパンケーキは、適度に簡単なディナーです。皮をむき、すりおろして乾燥させたジャガイモ1 1/2ポンド(中4~5個)、レモン汁1/2個、玉ねぎ中1個、卵黄2個、大さじ1 1/2で作ります。マッツォミール、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルにジャガイモを入れ、レモン汁と和えます。

玉ねぎをすりおろす。液体を絞り、ジャガイモの入ったボウルに加えます。

油以外の残りの材料を混ぜ合わせます。

大きなフライパンに1/2インチの油を入れて中強火で加熱します。

ジャガイモ混合物1/4カップを熱した油に間隔をあけて入れます。

黄金色になるまで片面約3分ずつ裏返しながら焼きます。

ペーパータオルの上で水気を切ります。

325°オーブンのベーキングシートの上で温めておきます。

必要に応じてフライパンに油を加え、残りのジャガイモ混合物で繰り返します。

お好みでアップルソースを添えてお召し上がりください。

16枚(3~4インチ)のパンケーキが作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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