Соленый картофель

Соленый картофель

🌍 Немецкая 👁️ 22 просмотров

Немецкий соленый картофель — это очищенный картофель, сваренный в хорошо подсоленной воде, приготовленный на пару и перемешанный с маслом, петрушкой и укропом, чтобы получился чистый и нежный гарнир рядом с тушеным или жареным мясом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Картошку очистите и нарежьте крупными кусочками, чтобы кусочки приготовились равномерно.

Залейте холодной водой, щедро посолите и варите до готовности.

Хорошо слейте воду, затем верните картофель в теплую кастрюлю, чтобы выпарить лишнюю влагу.

Перемешайте с маслом, петрушкой, укропом, перцем и небольшой щепоткой мускатного ореха.

Подавайте горячими, пока края остаются пышными, а центры остаются кремовыми.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.