साउरक्रोट पुलाव
सॉसेज स्लाइस, साउरक्रोट, प्याज, तीखा सेब, ब्राउन शुगर और कैरवे को एक साथ मीठा-खट्टा और नरम होने तक बेक करें। यह जर्मन शैली का पुलाव सरल, सुगंधित और अत्यधिक स्वादिष्ट है।
👨🍳 विधि
एक बड़े कड़ाही या डच ओवन में सॉसेज स्लाइस को प्याज के साथ भूरा करें।
भूरे टुकड़ों को पैन में रखते हुए अतिरिक्त चर्बी निकाल दें।
साउरक्रोट, सेब के टुकड़े, पानी, ब्राउन शुगर, अजवायन और काली मिर्च मिलाएँ।
एक बेकिंग डिश में डालें और कसकर ढक दें।
तब तक बेक करें जब तक सेब नरम न हो जाएं और क्रौट सॉसेज के रस को सोख न ले।
परोसने से पहले धीरे से हिलाएँ ताकि सेब के टुकड़े दिखाई देते रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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