Caçarola de Chucrute
Fatias de salsicha, chucrute, cebola, maçãs azedas, açúcar mascavo e cominho asse juntos até ficarem agridoces e macios. Esta caçarola de estilo alemão é simples, aromática e profundamente saborosa.
👨🍳 Modo de preparo
Doure as fatias de linguiça com cebola em uma frigideira grande ou forno holandês.
Escorra o excesso de gordura, mantendo os pedacinhos dourados na frigideira.
Junte o chucrute, as fatias de maçã, a água, o açúcar mascavo, o cominho e a pimenta.
Transfira para uma assadeira e cubra bem.
Asse até que as maçãs estejam macias e o chucrute tenha absorvido o suco da salsicha.
Mexa delicadamente antes de servir para que os pedaços de maçã fiquem visíveis.
🍷 Combinações Perfeitas
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