مخلل الملفوف-لحم الخنزير العليا
Sauerkraut-pork Supreme هو طبق لحم خنزير ألماني مخبوز بالكريمة مع مكعبات لحم الخنزير ذات اللون البني والبصل ومخلل الملفوف والفلفل الأخضر والقشدة الحامضة. والنتيجة هي منعشة وغنية ويمكن تناولها بالملعقة على البطاطس.
👨🍳 طريقة التحضير
تُغمس مكعبات لحم الخنزير في الدقيق قليلاً وتُحمر في الزيت.
يحمر البصل ثم يضاف إليه مخلل الملفوف والماء الساخن والملح والفلفل.
يُمزج لحم الخنزير مع خليط مخلل الملفوف في طبق خبز مغطى.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ربع ساعة تقريبًا، حتى ينضج لحم الخنزير.
يُضاف الفلفل الأخضر والقشدة الحامضة، ثم تُعاد إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً