Sauerkraut-Schweinefleisch Supreme

Sauerkraut-Schweinefleisch Supreme

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 8 Aufrufe

Sauerkraut-Pork Supreme ist ein cremig gebackenes deutsches Schweinefleischgericht mit gebräunten Schweinefleischwürfeln, Zwiebeln, Sauerkraut, grünem Pfeffer und Sauerrahm. Das Ergebnis ist würzig, reichhaltig und lässt sich hervorragend über Kartoffeln löffeln.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Schweinefleischwürfel leicht in Mehl wenden und in Öl anbraten.

Die Zwiebeln anbraten, dann Sauerkraut, heißes Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Das Schweinefleisch mit der Sauerkrautmischung in einer abgedeckten Auflaufform vermengen.

Bei 350 Grad etwa 1 1/4 Stunden backen, bis das Schweinefleisch zart ist.

Grünen Pfeffer und Sauerrahm einrühren und dann für 10 Minuten in den Ofen stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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