ザワークラウト・ポーク・シュプリーム
ザワークラウト ポーク シュプリームは、こんがり焼いたポーク キューブ、玉ねぎ、ザワークラウト、ピーマン、サワー クリームを添えてクリーミーに焼いたドイツ産豚肉料理です。その結果、ピリッと濃厚で、ジャガイモにスプーンですくって食べることができます。
👨🍳 作り方
豚角切りに小麦粉を軽くまぶし、油で焼き色をつけます。
玉ねぎを炒め、ザワークラウト、熱湯、塩、コショウを加えます。
蓋をしたグラタン皿に豚肉とザワークラウトの混合物を入れて混ぜます。
豚肉が柔らかくなるまで、350度で約1時間半焼きます。
ピーマンとサワークリームを加えて混ぜ、オーブンに戻して10分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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