سلطة مخلل الملفوف
سلطة مخلل الملفوف مع التفاح والفلفل والجزر والكراوية مقرمشة ولاذعة وحلوة قليلاً، وتحول الملفوف المخمر إلى جانب بارد ملون للنقانق أو البطاطس أو السندويشات.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بفك خيوط مخلل الملفوف ووضعها في وعاء سلطة واسع.
يُضاف التفاح والفلفل الحلو والجزر والبصل والبقدونس والكراوية.
اخفقي الخل والزيت والعسل والملح والفلفل حتى يصبح لامعًا.
تُضاف الصلصة إلى السلطة وتُبرّد حتى تصبح التفاحة باردة ومقرمشة.
يقلب قبل التقديم مباشرة ويضبط الحموضة إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً