Ensalada De Chucrut
Una colorida ensalada de chucrut mezcla col escurrida con zanahorias ralladas, apio, pimiento verde, cebolla, pimientos, azúcar y aceite para obtener una guarnición crujiente y fría con brillo.
Combine el chucrut, las zanahorias, el apio, el pimiento verde, la cebolla y los pimientos en un tazón grande.
Batir el azúcar, el aceite y el vinagre hasta que la mezcla adquiera un brillo brillante.
Vierta el aderezo sobre las verduras y revuelva hasta que los trozos de zanahoria estén distribuidos uniformemente.
Cubra y refrigere durante al menos 8 horas para que la ensalada se enfríe y se marine.
Revuelva bien antes de servir para redistribuir el aderezo brillante de aceite y azúcar.
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