Ensalada De Chucrut

Escurre muy bien el chucrut y los brotes de soja.

Combine el chucrut, los brotes de soja, el apio, el pimiento verde, la cebolla y el pimiento en un tazón grande.

Caliente el azúcar y el vinagre hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe el aderezo.

Vierta el aderezo enfriado sobre las verduras y revuelva bien.

Enfríe antes de servir para que los sabores se mezclen.