سلطة مخلل الملفوف

صفي مخلل الملفوف والأناناس جيدًا حتى تصبح السلطة النهائية مشرقة وليست شوربة.

قطع التفاح، والكرفس، والفلفل الحلو، والبصل إلى قطع صغيرة مقرمشة.

اخفقي الخل والزيت وبذور الكرفس والسكر والملح والفلفل حتى يصبح مذاق الصلصة حلوًا.

ضعي الفواكه والخضروات في مخلل الملفوف، ثم غطيها بالصلصة.

ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات، مع التحريك مرة واحدة، حتى ينضج الملفوف وتبقى الفاكهة طرية.