सॉसेज और साउरक्रॉट डिनर

सॉसेज लिंक्स को एक भारी कड़ाही में भूरा करें, फिर उन्हें हटा दें और स्वादिष्ट बूंदें छोड़ दें।

मक्खन के साथ आलू और प्याज डालें, किनारों का रंग बदलने तक पकाएं।

साउरक्रोट, अजवायन, सरसों, साइडर या शोरबा और काली मिर्च मिलाएं।

सॉसेज लौटाएं, ढकें और तब तक पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो जाएं और क्राउट गर्म न हो जाए।

रस को कम करने के लिए थोड़ी देर के लिए खोलें, फिर अजमोद के साथ समाप्त करें।