Cena de salchichas y chucrut

Dore las salchichas en una sartén pesada, luego retírelas y deje la sabrosa grasa.

Agrega las papas y la cebolla con la mantequilla, cocinando hasta que los bordes comiencen a tomar color.

Agregue chucrut, alcaravea, mostaza, sidra o caldo y pimienta negra.

Devuelva las salchichas, cubra y cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas y el kraut caliente.

Destape brevemente para reducir los jugos y luego termine con perejil.